Archives de categoria ‘Noticias’

Un amplio y prolongado estudio británico parece demostrar que la baja autoestima durante la infancia es un factor de riesgo de obesidad en la edad adulta. Además, afirma que la relación de causalidad es la contraria de lo que se pensaba: la baja autoestima lleva a la obesidad, y no al ... Historia completa

El Indice Glucémico (IG) es un sistema de clasificación de carbohidratos basado en su efecto inmediato en los niveles de glucosa en la sangre En un alimento, el Indice Glucémico (IG) es la capacidad que un hidrato de carbono tiene de elevar la glicemia después de una comida, ... Historia completa

¿Sandwich o ensalada variada? Uno U otro! Al contrario de lo que mucha gente piensa, una ensalada no tiene por qué ser más light que un sándwich. Todo depende de los ingredientes. Por ejemplo, una ensalada que lleve queso, patatas y mucha salsa puede resultar más calórica que un ... Historia completa

ALIMENTOS ACONSEJADOS Y DESACONSEJADOS   ACONSEJADOS Todos aquellos alimentos que fermentan en los intestinos, favorecen el vientre hinchado y son almacenados por el organismo en forma de grasa alrededor de la cintura: estos son: los azúcares rápidos (pasteles, bollos, caramelos, ... Historia completa

¿QUÉ ES LA RUEDA DE LOS ALIMENTOS? La rueda de los alimentos es un recurso didáctico promovido en España por el Ministerio de Sanidad que implica a profesionales de la salud y educación. El papel de la rueda de los alimentos es útil en las siguientes situaciones:   - Como herramienta didáctica para ... Historia completa